Cum petreci Pastele in Orient, ca stewardesa

Cum petreci Pastele in Orient, ca stewardesa

 

Cand zbori ca stewardesa, momentele in care ti-e dor de familie si prieteni sunt destul de multe. Totusi, cele mai grele perioade erau Sarbatorile si zilele de nastere cand nu iti puteai lua concediu si trebuia sa gasesti o varianta de mijloc pentru a petrece o zi importanta, intre noii tai prieteni.

Prima Sarbatoare de Pasti pe care am petrecut-o in Dubai a fost in aprilie 2012, cand ma aflam inca in perioada de 6 luni in care nu aveam voie sa venim acasa. Asa ca, am vorbit cu colegele romance de grupa si am stabilit sa sarbatorim in stil romanesc Pastele in Dubai.

Variantele nu erau prea multe: puteam lua masa la restaurantul romanesc din Dubai sau puteam sa ne intalnim acasa, si sa pregatim bunatati traditionale romanesti. Zis si facut. Am ales sa ne strangem la mine acasa, a doua zi de Pasti (fiindca in prima zi de Pasti zburam).

In Joia Mare ne-am pus pe treaba. Am facut salata boeuf, cozonac si am incercat sa vopsim oua rosii. Spun am incercat, fiindca in Dubai nu am gasit vopsea de oua asa ca a trebuit sa ne descurcam cu ceva colorant alimentar pentru a da culoare Pastelui.

Ne-am amuzat copios cu mama uneia dintre colege conectata permanent pe Skype si dandu-ne indicatii pretioase despre cum se face cozonacul, fiindca era prima oara cand faceam asta! Nici cu salata sau alte bunatati nu ne-a fost mai usor, fiindca nu pot sa spun ca eram cele mai mari gospodine inainte de a ne muta in Orient.

Rezultatul: doi cozonaci crescuti, 20 de oua colorate si faimoasa salata boeuf acrita cu gogosari si castraveti de Raureni, gasiti in supermarketul de jos. Nu pot sa spun ce mare ne-a fost bucuria cand am vazut cateva produse romanesti in mijlocul desertului.

pasti3

 

Asa ca, in a doua zi de Pasti, ne-am strans cu totii si, chiar daca eram departe de tara, de familie si de vechii prieteni, am sarbatorit intre romani Pastele! Am adaugat si ceva vin adus de “peste hotare” si sarbatoarea a fost completa! A fost un moment special si nici nu imi imaginam ce mult avea sa insemne mai tarziu! Pentru ca, pe masura ce timpul trece si esti departe de tara, devii tot mai patriot si inveti sa apreciezi altfel atat mancarea traditionala cat si muzica romaneasca si obieciurile mioritice.

Astazi, a mai aparut un restaurant romanesc in Dubai, exista multe produse romanesti in supermarketuri (ba chiar si un magazin romanesc care comercializeaza doar produse romanesti) si mai multe variante de a petrece Sarbatorile in stil romanesc. Mai mult…prietenii care au ramas inca la Emirates planuiesc sa vina de acest Pasti acasa asa ca…abia ii astept!

Pasti fericit si zboruri line! 

Despre cum am petrecut prima zi de Pasti pe zbor, in Tunisia, poti citi aici: http://www.cumajungistewardesa.ro/jurnal-de-calatorie-episodul-16-tunisia/

 

pasti4

 

pasti1

 

pasti2

 

pasti5

 

3 Comments

  1. Felicitari pentru aceste articole minunate si pentru ajutorul ce il oferi tinerelor sa isi indeplineasca visul. Abia astept sa citesc si alte aritcole pe care le scrii despre acest job. Mi ar placea sa putem povesti mai mult despre asta pentru ca as avea foarte multe intrebari sa iti pun:)

    Reply
  2. Eu cred ca, daca esti o persoana adaptabila poti trece peste momentele in care esti departe de casa in zilele importante de peste an. Nu zic ca este usor, departe de mine acest gand, dar trebuie sa sti sa te adaptezi momentului.

    PS: Nu ai zice ca oualele sunt colorate cu colorant alimentar.

    Reply
  3. Esti foarte frumoasa Cristina!!

    Reply

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>