Viata de stewardesa. Ramadanul si ce nu ai voie sa faci

Viata de stewardesa. Ramadanul si ce nu ai voie sa faci

 

Cand alegi sa fii stewardesa in Orient, automat iti asumi tot ceea ce implica cultura musulmana. Costumul traditional, prezenta moscheilor la fiecare colt de strada, Ramadanul si dieta lor restrictiva, fara carne de porc.

Vara, an de an, musulmanii sarbatoresc Ramadanul. Este cea mai importanta sarbatoare a lor si inainte de a sarbatori EID-ul au un fel de post, putin diferit de al nostru, totusi. Adica, musulmanii nu mananca si nu beau nimic (nici macar apa) pe tot parcursul zilei-de la rasarit pana la apus-si mai apoi, de la lasarea noptii, pot manca si bea orice, oricat, in orice cantitate. Asta dureaza cam o luna. Singurii care sunt scutiti de post sunt copiii si femeile gravide sau in perioada menstruatiei.

Pe vremea cand stateam in Dubai si lucram ca stewardesa Emirates, recunosc, perioada Ramadanului era o provocare. Nu sunt musulmana, insa toti cei din jur, turistii, expatii, trebuie sa respecte regulile impuse de tara respectiva. Dubai-ul e ceva mai permisiv in tot si-atunci automat si in felul in care tratai Ramadanul, insa existau totusi cateva reguli de la care chiar nu te puteai abate.

Reguli de care m-am lovit in Ramadan

  • Nu aveam voie sa bem sau sa mancam de fata cu un musulman care tine Ramadanul, considerandu-se o insulta. Chiar daca te duceai la mall, sau te aflai in taxi, nu aveai voie sa scoti sticla de apa in public, si sa bei. In unele tari, regulile sunt atat de stricte, incat poti fi arestat daca nu respecti aceste reguli.
  • Daca trebuia sa mergi intr-o anumita zona, trebuia sa fii foarte atent la trafic. Multi soferi posteau si din neatentie provocau mult mai multe accidente decat in mod normal.

 

  • In cladirea Emirates si in toate mall-urile, pe strada, toate cafenelele, restaurantele si supermarketurile erau inchise pe parcursul zilei. Nu aveai de unde sa iti cumperi aproape nimic pe perioada zilei, toate urmand sa se deschida noaptea. Totusi, fiindca erau multi turisti in Dubai, unele cafenele amenajau o zona mica, inchisa cu paravane, unde ii serveau la pachet pe cei care nu tineau post.
  • Nu era indicat sa mergi la plaja sau piscina in perioada Ramadanului (mai ales ca multe piscine erau inchise), fiind considerata o insulta.
  • Multi colegi musulmani isi luau concediu pe perioada Ramadanului. Nu doar insotitorii de bord ci si managerii. Insa, nu toti aveau norocul sa primeasca liber iar cei care nu primeau si totusi posteau, trebuiau sa isi indeplineasca obligatiile de serviciu ca toti ceilalti. Asa ca, pe zboruri, aveam colegi care nu mancau si nu beau nimic in avion, timp de 12-13 ore. Era ingrozitor de greu si deseori lesinau din cauza deshidratarii (in avion te deshidratezi si mai rapid). De multe ori se intampla sa lucreze mai putin sau mai incet si restul echipajului trebuia sa le asigure si partea lor de munca.

 

  • Multi pasageri posteau si trebuia sa fim foarte atenti la ei, nu doar fiindca era dificil sa se afle pe scaun langa persoane care mananca, ci pentru ca li se putea face rau in orice moment. Le serveam mancarea imediat ce soarele apunea. Se facea un anunt, de capitan, cu momentul in care soarele a apus si atunci toti puteau incepe sa manance. Le ofeream mereu o atentie deosebita, data fiind perioada, desi era dificil, mai ales cand soarele apunea in timpul aterizarii si trebuia sa le pregatim mancarea si cele oferite inainte de a manca, la pachet. Iftarul (prima masa dupa apusul soarelui) si curmalele alaturi de cafea (dates), erau masa cea mai importanta a zilei pentru musulmani.

Cam acestea sunt regulile si problemele majore cu care ne-am confruntat pe timpul Ramadanului, aceasta fiind o perioada extrem de dificila pentru oricine se afla intr-o tara araba. Totusi, sarbatoarea inseamna intelegere si armonie, mese in familie si daca ai prieteni musulmani si esti invitat la Iftar, e pacat sa refuzi, e o experienta frumoasa!

Tu de ce probleme te-ai lovit, ca stewardesa, in perioada Ramadanului?

Zboruri line!

*Multi turisti nu tin cont de aceasta perioada atunci cand isi programeaza vacanta in Orient, si sunt pacaliti de preturile mici ale biletelor de avion. Totusi, o vacanta in Dubai, in perioada Ramadanului, la 45 de grade, nu e cea mai buna alegere pentru nimeni.

 

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>